Bizcocho de nutella con apenas 2 ingredientes

Hey!

Cuánto tiempo, verdad?!

Como os ha ido el verano? Espero que bien!

Hoy volvemos con nuestras recetas, y nada mejor que empezar con una receta dulce para endulzar nuestra vuelta al cole, o a la facultad, o al trabajo, en fin, nuestra vuelta a algún sitio jejejeje.

Pues a la vez de rica, la receta de hoy es muy práctica, se hace con tan solo dos ingredientes y esta lista en un abrir y cerrar de ojos.

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En realidad no sé si es un bizcocho o un tipo de pudding, porque se queda con una textura bastante cremosa, esta riquísimo en frío o en temperatura ambiente.

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A parte de que es sin gluten!!

INGREDIENTES:
6 huevos L enteros
375gr de nutella

MODO DE PREPARO:
Batir los huevos hasta que triplique su volumen. En seguida, con un batidor de alambre, añadir la nutella en tres veces, removiendo con delicadeza, tratando de evitar que nuestra mezcla se baje mucho. Untamos un molde redondo, yo en esta ocasión usé uno con un agujero en el centro. Echamos nuestra masa y horneamos a 180º por aproximadamente 25 minutos. Retiramos del horno y esperamos que se enfríe por completo antes de desmoldarlo. Tamizamos por encima un poco de cacao en polvo (100%) y listo, a comer!

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Yo también os dejo la receta en video 🙂

Espero que os haya gustado!!

Dulces besos a todos!

renan rodrigues

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