Raspberry drip cake video tutorial (português)

Oi pessoal, tudo bem?

É a primeira vez que escrevo em português aqui no blog, y pido perdón a mis seguidores de España y os informo que estoy trabajando en la versión en español de este mismo tutorial, para trazer mais gente pra cá e para que nossa comunidade aumente cada dia mais!!

Deixo também mais algumas fotos do video e os ingredientes:
BOLO:
3 ovos
120ml de leite
100ml de óleo
200gr de açúcar
200gr de farinha de trigo
1,5 colherzinha de fermento em pó químico.
1 colherzinha de baunilha em pasta, o extrato.

RECHEIO:
300ml de purê de fruta (nesse caso amoras e framboesas congeladas)
3 gemas
5 colheres de sopa de amido de milho
150gr de açúcar
300gr de manteiga sem sal

COBERTURA:
3 claras
180gr de açúcar
250gr de manteiga sem sal
100gr de framboesas frescas

GANACHE ROSA:
100gr de chocolate branco
50ml de creme de leite (eu usei fresco)
corante en gel rosa

PARA DECORAR:
Ferrero rocher
Morangos
Framboesas
Confeitos

img_3199

Olha quanta coisa boa junta num lugar só!!

E por dentro está incrível também:

img_3198-2

Se vocês fizerem, postem fotos que vou adorar saber!!

Beijos de montao e até a proxima!!

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